예산군 광시면에 매월 끝자리 3·8일에 서는 장입니다. 면 소재지 장이라 규모가 크지는 않지만 이 동네를 전국에 알린 것은 장이 아니라 한우거리입니다. 1981년 버스정류장 근처에 정육점 하나가 문을 연 것이 시작이었고, 가까운 하장대리에 도축장이 있어 고기를 신선하게 댈 수 있다는 점이 알려지면서 가게가 하나둘 늘었습니다. 지금은 광시리에서 하장대리까지 삼사백 미터 길에 정육점과 한우식당이 삼십에서 오십 곳 늘어서 있고, 붉은 등이 줄지어 걸린 거리 풍경이 이 동네 간판이 됐습니다.
볼거리·먹거리
- 광시한우 — 대부분의 집이 암소만 씁니다. 월령 기준은 가게마다 달라 삼십 개월에서 오십 개월 사이로 보면 됩니다. 직영 농장을 두거나 예산·홍성·청양 우시장에서 소를 사 오는 집이 많습니다.
- 정육식당 방식과 주문 방식 — 정육점에서 고기를 사고 상차림비만 내고 구워 먹는 전통 방식이 남아 있지만, 상차림비가 오르면서 처음부터 차려 내는 메뉴로 주문하는 집도 늘었습니다. 가게마다 다르니 들어가기 전에 확인하는 편이 낫습니다.
- 탕과 밥 — 구이가 부담스러우면 갈비탕, 소머리국밥, 육회비빔밥, 뚝배기불고기 같은 단품이 있습니다. 육회나 선지해장국을 곁들여 내주는 집도 있습니다.
가는 법과 팁
대중교통은 예산종합터미널에서 300번대 농어촌버스를 타면 광시로 들어옵니다. 천태사거리에서 홍성·청양 방면으로 갈아탈 수도 있습니다. 자차는 지방도 619호선을 타고 들어오며 시장과 식당마다 주차장이 있습니다. 수요일에 쉬는 집이 있으니 요일을 확인하세요. 광시면은 예당저수지가 시작되는 자리이고 예산황새공원이 같은 면에 있습니다. 황새공원은 입장이 무료이고 월요일에 쉬며, 응봉면 예당호 출렁다리까지 묶으면 고기 먹고 한 바퀴 돌기 좋습니다.